Menú
SETMANAL
28 al 31 de Juliol
SNACK: (Individual)
- Blini burger i la seua guarnició de creïlles.(Al·lergens: Lactosa, peix, gluten)
ENTRANT: (A compartir)
- Carpaccio de tomaca d'ací, burrata i avellana.(Al·lergens: Lactosa, sulfits, fruits secs)
PLAT PRINCIPAL: (A escollir)
- Arròs al forn d'estiu de Xàtiva. (Al·lergens: Sulfits)
- Arròs d'entrecotte i piparra vasca.
(Només per encàrrec. Mínim 2 persones)
- Entrecotte de 250gr de vaca madurada i guarnició.
- Orada o Llobarro (per temporada) al vapor i guarnició.
POSTRES:
Postre Xativí: Moixàvena o arnadí de carabassa. (Gluten, ou).
O postre de la casa.
A escollir café o postre.
MENÚ A TAULA COMPLETA.
1 MENÚ PER PERSONA
* Beguda no inclosa.
Snack + Entrant + Arròs al forn + Postre o Café. 21.90 € Per persona.
Snack + Entrant + Carn o Peix o Arròs especial + Postre o Café: 31.40 € Per persona.
La Talaia del Castell
Menú
Cap de Setmana
1 - 2 Agost
APERITIU DE BENVINGUDA: (Individual)
SNACK: (Individual)
- Blini burger i la seua guarnició de creïlles.(Al·lergens: Lactosa, peix, gluten)
ENTRANT: (A compartir)
- Carpaccio de tomaca d'ací, burrata i avellana.(Al·lergens: Lactosa, sulfits, fruits secs)
PLAT PRINCIPAL: (A escollir)
- Arròs al forn d'estiu de Xàtiva. (Al·lergens: Sulfits)
- Arròs d'entrecotte i piparra vasca.
(Només per encàrrec. Mínim 2 persones)
- Entrecotte de 250gr de vaca madurada i guarnició.
- Orada o Llobarro (per temporada) al vapor i guarnició.
POSTRES:
Postre Xativí: Moixàvena o arnadí de carabassa. (Gluten, ou).
O postre de la casa.
A escollir café o postre.
MENÚ A TAULA COMPLETA.
1 MENÚ PER PERSONA
* Beguda no inclosa.
Aperitiu + Snack + Entrant + Arròs al forn + Postre + Café. 26.50 € Per persona.
Aperitiu + Snack + Entrant + Carn, Peix o Arròs especial + Postre + Café: 36.00 € Per persona.
Els nostres
Arròssos de Mercat
21 de Juliol al 2 d'Agost
- Arròs al forn d'estiu de Xàtiva (Al·lergògens: Sulfits) 14,50 €/Ració
(Només per encàrrec. Mínim 2 persones) 15,00 €/Ració
Temps aproximat de preparació 30 min.
* Cassola completa per encàrrec
MENÚ
INFANTIL
Snack de la casa
PLAT PRINCIPAL A ESCOLLIR:
· Arròs al forn
· Nuggets de pollastre amb creïlles
· Sopa de fideus
· Petxuga empanada amb creïlles
POSTRES:
Postre de la casa o gelat (Cornetto).
* Beguda no inclosa.
** El menú infantil es podrà triar fins als 12 anys d’edat.
15,50€
Tapes
El horari de tapes es de 12:10h fins a 13:20h.
Tenim diverses tapes cada setmana. Pregunten al cambrer/a.
Els entrepans és servirán fins les 12:00h.
Pagament mínim amb tarjeta: 5,00€
Pagament mínim amb tarjeta: 5,00€
REFRESCOS I CAFÉS
CERVESES I LICORS
APERITIUS
Vermut Dulce & KANALLA Naranja 4,00€
Vermut de Naranja 100%
Bodega Ladrón de Lunas
Sin D.O.
Vermut Dulce & KANALLA Blanco 4,00€
Vermut de Naranja 100%
Bodega Ladrón de Lunas
Sin D.O.
Vermut Dulce & KANALLA Rojo 4,00€
Vermut de Naranja 100%
Bodega Ladrón de Lunas
Sin D.O.
Cócteles Talaia
Vermujito 6,00€
Vermut Kanalla Blanc, gin Zeeland nº8 suc de llimona i refresc de llima.
Spritz del Castell 6,00€
Vermut roig, gin Zeeland pink, tónica de fruits rojos.
Cava Orange 6,00€
Vermut Kanalla Taronja, gin Zeeland Old Tom, cava Ladrón de Lunas.
Apperol Spritz 6,00€
El Nostre Negroni 6,00€
Vermut Kanalla Taronja, Apperol i gin Zeeland.
Paco El Menlonero 6,00€
Gin Zeeland Abaca de meló i Abaca Sweet & Sour
VI NEGRE
Ladrón de Lunas Roble 14,00€
100% Bobal
D.O. Utiel-Requena
Laudum Roble 15,00€
Monsatrell, Sirah
Vio ecológico. D.O. Alicante
Venta del Puerto nº12 20,00€
Tempranillo 40%, Cabernet Sauvignon 40%, Merlot 10% y Syrah 10%
D.O. Valencia
Ramón Bilbao Crianza 18,50€
Tempranillo 100%
DO.Ca. Rioja
Finca Resalso 19,50€
Tempranillo 100%
D.O. Ribera del Duero
Valparaiso Crianza 19,00€
Tempranillo 100%
D.O. Ribera del Duero
eXclusive Crianza 21,00€
Bobal Viñas viejas 100%
D.O. Utiel Requena
Álvarez Nölting 2021 24,00€
150% Tempranillo, 50% Cavernet Souvignon
D.O. Valencia
BORDÓN D'ANGLADE 34,50€
Tempranillo 100%
D.O. Rioja
VI BLANC
Ladrón de Lunas · Blanc 15,00€
Macabeo - Sauvignon Blanc
D.O. Utiel-Requena
Analivia 15,00€
Verdejo 100%
D.O. Rueda
Castillo de Miraflores 15,50€
Verdejo Semidulce 100%
D.O. Rueda
El Tutor 18,00€
Verdejo 100%
D.O. Rueda
GranBazán 18,00€
Albariño 100%
D.O. Rías Baixas
Miñanxoia 19,00€
Godello 100%
D.O. Monterrei
VI ROSAT
Cola de Gallo 15,50€
Tempranillo 100%
Obejita Pink 14,00€
Bobal 100%
D.O. Utiel-Requena
VINS ESPUMOSOS I CAVES
Ladrón de Lunas Brut Nature 16,00€
Chardonnay 10% - Macabeu 10%
D.O. CAVA
Ladrón de Lunas Brut Rose 16,00€
Garnacha 100%
D.O. CAVA
Llopart Brut Nature Reserva 25,00€
Macabeu 10%, Xarel.lo, Parellada
D.O. CAVA
Llopart Rosé Brut Reserva 26,00€
Monsaltrell, Garnach i Pinot Noir
D.O. CAVA
CHAMPAGNES
GRANDIN GRAN RESERVA
Blanc de noirs Brut 25,00€
Pinot Noir y Gamay Noir
GRANDIN GRAN RESERVA ROSE
Blanc de noirs Brut 26,00€
Pinot Noir
PER COPES
TINTO
Copa de tinto 3,00€
BLANCO
Copa de blanco 3,00€
ROSADO
Cola de Gallo 3,00€
Tempranillo 100%
CAVA
BRUT Rosé 4,00€
Brut Nature 4,00€
Pagament mínim amb tarjeta: 5,00€
On estem?
Restaurant La Talaia del Castell
Pujada al Castell, s/n, 46800 Xàtiva, Valencia
Teléfon de contacte: 961 02 90 93
HORARI:
Des de Dimarts fins a Diumenge: 10:00h a 19:00h
Si desitges fer-nos una reserva o una consulta contacta amb nosaltres al 96 102 90 93.
Com arribar?
HORARIS TRENET TURÍSTIC DE XÀTIVA
